21世纪所有商业都围绕着创新一词,好的创意,好的经营模式,或许就是一种新的盈利方式,就是超越对手的机会。对于花店来说,创新同样重要。那花店需要如何进行创新呢?
产品
产品创新是非常重要的。现在人们是生活方式,质量的提高,相信不难发现,花已经成大多数人的生活必需品,而不再是单单的礼品。有的花店过渡注重花的外包装反而忽略了花的本身。在未来所用到的生活化,一定是我们花店必争的一块蛋糕,所以我们要从自己做起,改变自己,去商业化,生活化。
服务
服务包括服务态度,服务质量,服务模式。首先,服务态度,对客户要不卑不亢,与客户做朋友。其次,服务质量,一定要有优质的服务质量,说到就一定要做到。最后是服务模式,现在我们国内是服务模式还很单一,主要还是服务于零售,还要依靠节假日,而欧美的花店则可以承办各种活动和展会。
在我国则是由花店和婚庆两个不同的机构来组成。这样单一的服务模式就导致花店的利润上不去,我们现在要做的就是打破急着单一的模式。花店应该主动去承办婚礼活动或者是展览,这样的话,需要我们去学习更多的相关知识和能力,在这些方面去创新和升级。
店铺
每个人都是外贸协会的,对于玫的东西就没有抵抗力。我们先把店铺经营,营销什么的芳一边,这里简单的给大家讲一下花店装修的问题。我们大部分的花店都还是那种很粗放式的花店,就是地上摆满花,里面一堆熊的那种。文艺青年追求的是什么?买花的是什么人?他们的目的是什么?把熊换成书籍和咖啡,或许会有不一样的效果,再加上一条宠物狗。想要升值,自己得先升级。文艺是现在大众比较接受的类型,特别是鲜花与文艺关联,在一定的程度上就提高了店铺的feel。
创新的最终目的是为了提升品牌,增加模式,扩大格局。花店如果万年不变的鲜花款式,只会落后,只有改变鲜花款式,经营模式,营销方案,才能走在前面,得到更多的利润。
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